Våra barn har frågat sedan mitten på oktober. Kunderna började fråga när första snön föll. Så på begäran har vi nu gjort första laddningen med Annas egna pepparkaksdeg. 80 kg deg som under eftermiddagen förvandlas till 160 pepparkaksdegar med ekologiska ingredienser,...
Vi återkommer snart med nya kursdatum för januari-mars 2019 för vår populära baskurs i surdegsbakning. Se anmälningsinformation under fliken...
Så här fint skriver de i sin motivering: ”Årets Bästa Café Årets Bästa Café är vårt finaste pris. Det ges till ett café som bjuder på en mycket hög nivå i Mästarklass på alla de delar som utgör en caféupplevelse. Vinnaren kvalificerar sig genom sin totalpoäng....
Den 9 december öppnade vi vårt nya bageri på Hammarvägen 2 i den nya stadsdelen Stadsparken i Mariefred. Under lågsäsong kommer detta bageri vara hjärtat i vår verksamhet och vara öppet onsdag-lördag. Bageriet i Marielundsviken kommer att ha öppet på lördagar under...
”För att med entusiasm och stort hantverkskunnade ha skapat ett hemma-hos-café i den röda stugan där gott kaffe och egna bakverk lockar fikagäster från när och fjärran.” Läs mer om alla pristagare här: White Guide 2015 Vi är också ett av 16 caféer i Sverige som enligt...
